化油为水的原理

化油为水的原理，实际上指的是将油污转化为可被水清洗的物质。这一过程主要通过乳化作用实现。具体来说，就是利用表面活性剂的作用，将不溶于水的油分子包裹成微小的液滴，分散在水中，形成乳浊液。这样，原本难以清洗的油污就可以被水冲洗掉了。这一原理广泛应用于清洁产品中，如洗涤剂、洗洁精等。

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