在安徽，以431分的理科成绩，可以申请以下几所知名高校：
1. 安徽大学：这所综合性大学在省内外享有较高的声誉，431分足以进入该校的多数专业。
2. 安徽师范大学：作为安徽省内的师范类高校，此分数也能让你选择到一些热门专业。
3. 安徽工程大学：以工科见长的学校，431分可以尝试申请其热门工科专业。
4. 安徽医科大学：若对医学专业感兴趣，此分数同样有机会进入这所医学类院校。
5. 淮北师范大学：作为一所师范类院校，其部分专业对431分的理科生开放。
当然，具体能申请到哪些专业，还需参考各高校的招生简章和专业分数线。同时，不同年份的录取情况可能有所变化，建议关注各高校的官方信息。
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