中药学全国技能大赛涵盖了多个实践性与技能性强的项目，主要包括以下几项：
1. 中药鉴定技能竞赛
2. 中药炮制技能竞赛
3. 中药饮片调配技能竞赛
4. 中药制剂技能竞赛
5. 中药临床应用技能竞赛
6. 中药信息检索与利用技能竞赛
7. 中药传统技艺展示竞赛
通过这些项目的竞赛，旨在提升中药学专业学生的专业技能和实践能力，培养符合中医药事业发展需要的高素质人才。
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