当然可以。考研数学的学习关键在于理解概念、掌握方法和熟练解题。虽然观看视频可以帮助理解复杂的知识点，但看书同样能够达到学习效果。关键在于：
1. 深度理解：通过阅读教材，可以更深入地理解数学概念和理论，有助于构建完整的知识体系。
2. 自主思考：阅读教材需要自己动脑思考，这有助于培养独立解决问题的能力。
3. 强化记忆：反复阅读可以加深记忆，对于长期记忆尤为重要。
当然，为了提高效率，建议结合以下方法：
- 做笔记：在阅读过程中，做好笔记，方便日后复习。
- 做习题：通过做题检验学习效果，查漏补缺。
- 讨论交流：与同学或老师讨论疑难问题，加深理解。
最后，推荐一款考研刷题小程序：【考研刷题通】，涵盖政治、英语、数学等全部考研科目，帮助你高效备考。微信小程序：【考研刷题通】，让你的考研之路更加顺畅！