延边大学2021年考研专业目录详细展示了该校研究生教育的丰富领域，涵盖了文学、历史学、哲学、法学、经济学、管理学、教育学、艺术学、工学、理学等多个学科门类。以下是部分专业目录概览：
1. 文学：中国语言文学、比较文学与世界文学、新闻与传播等。
2. 历史学：中国史、世界史等。
3. 哲学：马克思主义哲学、中国哲学等。
4. 法学：法学、法律硕士（非法学）等。
5. 经济学：政治经济学、西方经济学等。
6. 管理学：企业管理、会计学、旅游管理等。
7. 教育学：教育学原理、课程与教学论等。
8. 艺术学：美术学、设计艺术学等。
9. 工学：机械工程、材料科学与工程、计算机科学与技术等。
10. 理学：数学、物理学、化学等。
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