资源与环境专业在考研中的难度取决于多个因素，如学校的录取标准、考试科目难度、历年录取情况等。一般来说，以下因素可以作为参考：
1. 学校排名与实力：排名靠前的学校通常竞争激烈，但教学资源和师资力量雄厚，考试难度相对较高。相对而言，一些实力较强的地方院校可能会有相对较低的竞争压力。
2. 考试科目：资源与环境专业考研主要考察政治、英语、数学和专业课。不同学校的专业课考试科目和内容可能有所不同，有的学校可能更注重理论，有的则更注重实践。
3. 历年录取情况：可以通过查看历年录取分数线和录取人数来了解该专业的竞争程度。如果历年录取分数线较低，录取人数较多，那么该专业可能相对好考。
4. 个人兴趣与基础：选择适合自己的专业非常重要。如果你对该专业有浓厚的兴趣，并且具备一定的专业基础，那么考研的难度可能会相对降低。
综合考虑以上因素，以下是一些相对好考的资源与环境专业院校：
- 地方性院校：如东北林业大学、西南交通大学等。
- 综合性大学：如中国矿业大学、中国地质大学等。
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