在Excel中合并单元格的操作步骤如下：
1. 打开Excel表格，选中需要合并的单元格区域。
2. 点击“开始”选项卡中的“合并和居中”按钮，或者在右键菜单中选择“合并单元格”。
3. 在弹出的“合并单元格”对话框中，根据需要选择合并的方式，如“合并后居中”。
4. 点击“确定”按钮，所选单元格将被合并为一个单元格，原单元格内容将保留在合并后的单元格中。
注意：合并后的单元格无法再进行拆分，但可以再次进行合并操作。
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