当然可以修改。如果户口本上的民族信息填写错误，您可以按照以下步骤进行更正：
1. 准备材料：首先，您需要准备好相关材料，如身份证、户口本、户口所在地派出所出具的更正证明等。
2. 前往派出所：携带以上材料，前往户口所在地派出所。
3. 填写申请：在派出所，您需要填写《户口登记项目变更更正申请表》。
4. 提交材料：将填写好的申请表及相关材料提交给户籍民警。
5. 等待审核：派出所会对您的申请进行审核，如审核通过，民警会为您办理户口本更正手续。
6. 领取新户口本：审核通过后，您就可以领取到更正后的户口本了。
请注意，具体办理流程可能会因地区而异，建议您咨询当地派出所以获取更详细的信息。
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