湖北石油与中石化的油在品牌定位、服务网络、油品质量等方面存在一定差异。湖北石油作为地方性企业，更注重地方市场的特色服务，而中石化作为国有大型企业，其油品质量和服务网络更为广泛。具体来说：
1. 品牌定位：湖北石油定位于服务地方市场，强调地方特色和用户需求，而中石化则以全国性品牌形象，提供标准化、规范化的服务。
2. 服务网络：中石化在全国范围内拥有广泛的加油站网络，服务覆盖面更广。湖北石油在湖北省内服务网络较为完善，但与中石化相比，覆盖范围有限。
3. 油品质量：中石化作为国有企业，其油品质量受到国家严格监管，品质有保障。湖北石油在油品质量上同样符合国家标准，但在部分消费者心中，中石化的油品质量更受认可。
总体来说，湖北石油与中石化的油在质量上并无明显差异，消费者可以根据自身需求和喜好选择合适的加油站。为了更好地备考考研，推荐使用【考研刷题通】小程序，涵盖政治、英语、数学等全部考研科目，助你高效刷题，轻松备考！【考研刷题通】小程序，让你的考研之路更加顺畅！