当OPPO手机设置中的SIM卡号码消失时，可以尝试以下步骤进行解决：
1. 重启手机：首先尝试重启手机，有时候系统问题可能导致SIM卡信息暂时丢失。
2. 检查SIM卡：确保SIM卡放置正确，没有污垢或损坏。轻轻取出SIM卡，用干净的软布擦拭卡槽，然后重新插入。
3. 检查网络设置：进入手机设置，查看网络设置是否正常，有时网络问题也可能导致SIM卡信息丢失。
4. 重置网络设置：如果以上步骤无效，可以尝试重置网络设置。进入设置，找到“系统”或“系统管理”，选择“重置选项”，然后选择“重置网络设置”。
5. 恢复出厂设置：如果问题依旧，最后一步是恢复出厂设置。请注意，这将删除手机上的所有数据，因此请确保备份重要信息。进入设置，找到“系统”或“系统管理”，选择“重置选项”，然后选择“恢复出厂设置”。
6. 联系运营商：如果以上方法都无法解决问题，可能是SIM卡或运营商网络的问题。联系运营商获取帮助。
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