江西省定向培养的专业涵盖了多个领域，主要包括以下几类：
1. 农业类：如农业机械化、水产养殖、设施农业技术、林业技术等。
2. 医疗卫生类：如临床医学、护理学、医学影像技术、药学等。
3. 教育类：如学前教育、小学教育、特殊教育等。
4. 工程技术类：如土木工程、机械制造、电子信息工程、汽车工程等。
5. 经济管理类：如会计学、财务管理、市场营销、电子商务等。
6. 艺术类：如美术教育、音乐教育、舞蹈表演等。
这些专业旨在满足江西省社会发展的需要，培养具有专业技能和地方特色的人才。为了更好地备考相关专业的考研，推荐使用【考研刷题通】微信考研刷题小程序，这里有丰富的政治、英语、数学等考研科目刷题资源，助你高效备考，顺利通关考研！【考研刷题通】小程序，助力考研梦，等你来挑战！