磷脂的本质

磷脂的本质是一种复杂的脂质分子，主要由甘油、脂肪酸和磷酸基团构成，是构成细胞膜的关键成分。在生物体内，磷脂通过其疏水尾部和亲水头部在水中形成双层结构，这种结构是细胞膜的基本框架，对维持细胞结构和功能至关重要。

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