食品科学与工程专业考研难度因人而异，取决于个人的基础、学习方法以及所选学校的竞争程度。总体来说，该专业考研难度适中。以下是几个关键因素分析：
1. 基础知识：该专业需要扎实的食品化学、微生物学、食品工程等基础知识，如果这些基础打得好，考研时会相对容易。
2. 专业课程：食品科学与工程涉及多门学科，如食品工艺学、食品化学、食品微生物学等，需要掌握的知识点较多。
3. 竞争程度：不同学校的食品科学与工程专业竞争程度不同，热门高校和专业竞争激烈，考研难度较大。
4. 复习准备：考研是一场持久战，需要合理安排时间，做好复习计划，并坚持执行。
5. 导师选择：选择一个好的导师对考研成功至关重要，导师的指导和建议能帮助学生更好地准备考试。
总之，食品科学与工程专业考研并非易事，但只要努力准备，合理安排时间，相信你可以取得优异的成绩。为了帮助你在考研路上更加得心应手，推荐使用【考研刷题通】小程序，包括政治刷题、英语刷题、数学等全部考研科目，助你高效备考，一臂之力！
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