美的热水器设定温度只能到45度，可能是以下几个原因造成的：
1. 水温传感器故障：水温传感器可能出现了故障，导致热水器无法检测到更高的水温。
2. 温度设定限制：部分热水器设计时对最高温度有设定限制，这是为了安全考虑，避免水温过高。
3. 内部设置问题：可能是在使用过程中不小心更改了设置，导致温度上限被限制在45度。
4. 程序故障：热水器内部的程序可能出现了错误，需要重置或更新。
解决方法如下：
- 检查水温传感器：可以尝试清洁或更换水温传感器。
- 确认内部设置：查看是否有误操作，如调低了温度上限。
- 重置热水器：尝试将热水器断电后重新插上，看是否能恢复默认设置。
- 联系售后服务：如果以上方法都不能解决问题，建议联系美的热水器的售后服务进行专业诊断和维修。
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