在西班牙留学读牙医专业，毕业难度主要取决于以下几个因素：
1. 教育体系：西班牙的教育体系与中国有所不同，其牙医教育注重实践和综合能力的培养，课程设置相对灵活，学生有较多机会参与临床实践。
2. 语言环境：西班牙语是西班牙的教育语言，对于非西班牙语母语的学生来说，语言障碍可能会增加学习难度。但通过提前的语言准备，这一问题可以得到有效缓解。
3. 学习态度：牙医专业要求学生具备扎实的理论基础和高度的责任心，只有具备良好的学习态度，才能在压力之下保持高效学习。
4. 学术要求：西班牙的牙医教育注重学术研究，学生需要完成一定的科研任务，这对于那些热爱科研的学生来说，是一个优势。
总体来说，去西班牙留学读牙医专业，只要学生具备良好的学习习惯、积极的学习态度，并且通过有效的语言准备，毕业难度是可以接受的。当然，不同学校的课程设置和教学质量也存在差异，选择适合自己的学校和专业至关重要。
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