应化考研主要考察化学工程与技术的理论基础、专业知识、实验技能及创新能力。具体内容包括：
1. 化学基础：无机化学、有机化学、物理化学等。
2. 工程基础：化工原理、化学反应工程、化工热力学、分离工程等。
3. 专业课程：高分子化学、催化原理、化工过程设计、化工设备等。
4. 实验技能：实验操作、实验数据处理、实验报告撰写等。
通过系统学习这些内容，考生将全面掌握化学工程与技术的核心知识和技能，为今后的科研和工程实践打下坚实基础。
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