畜牧兽医考研主要考察以下几个方面：
1. 畜牧学基础知识：包括动物生理学、动物营养学、遗传学、繁殖学等。
2. 兽医学基础知识：涵盖动物疾病诊断、治疗、预防、公共卫生等。
3. 畜牧兽医专业实践技能：如动物疾病诊断、治疗、手术、繁殖技术等。
4. 相关法律法规：涉及畜牧兽医行业的相关法律法规和政策。
5. 科研能力：包括实验设计、数据分析、论文撰写等。
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