动物防疫员主要负责对动物进行疫病防控、疫苗接种、疫情监测等工作，以确保动物健康和公共卫生安全。他们的工作内容更多侧重于动物个体和群体的防疫措施。
而动植物检疫员则是在进出口环节，负责对动植物及其产品进行检疫，防止疫病和有害生物的传入和传播。他们的工作范围更广，不仅涉及动物，还包括植物，并且主要是在国际贸易中进行。
简而言之，动物防疫员侧重于国内动物防疫，而动植物检疫员则关注国际动植物检疫。
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