工程造价专业毕业生在就业后，其工作稳定性通常取决于个人的能力、经验以及所在公司的性质。以下是一些可能影响稳定性的因素：
1. 行业需求：工程造价行业在基础设施建设、房地产开发等领域需求稳定，因此在这些领域工作的稳定性相对较高。
2. 地域经济发展：经济发达地区的建筑行业发展较为成熟，工作机会较多，稳定性相对较好。
3. 公司性质：大型国有企业或知名民营企业通常具有较好的薪酬福利和稳定性，而小型私营企业可能面临更大的市场竞争和不确定性。
4. 个人能力：具备专业技能和丰富经验的专业人士往往能够在工作中表现出色，获得更好的职业发展机会和稳定性。
综上所述，学工程造价的毕业生完全有可能在一个城市稳定就业，但关键在于不断提升自身能力，选择合适的行业和公司，并注重个人职业规划。
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