要去除小米手机中的“应用建议”和“流量统计”功能，可以按照以下步骤操作：
1. 打开小米手机设置。
2. 向下滚动找到“系统”或“系统管理”选项，点击进入。
3. 在“系统”或“系统管理”界面中，找到“高级设置”或“其他设置”。
4. 在“高级设置”或“其他设置”中，查找“应用管理”或“应用辅助功能”。
5. 进入“应用管理”或“应用辅助功能”后，找到“应用建议”或“流量统计”。
6. 点击“应用建议”或“流量统计”，然后选择“关闭”或“禁用”。
完成以上步骤后，“应用建议”和“流量统计”功能就会被禁用。如果你想要彻底删除这些功能，可能需要通过系统恢复或刷机来实现，但这通常不建议，因为它可能会影响手机的稳定性和安全性。
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