在选择上应大和安徽工业大学研究生项目时，您需要综合考虑以下几个方面：
1. 专业优势：上应大在工程、设计等领域享有较高声誉，而安徽工业大学则在材料科学、化学工程等领域表现突出。根据您的研究兴趣和未来职业规划，选择与您专业方向更匹配的学校。
2. 师资力量：考察两校的师资队伍，包括教授、副教授的比例，以及是否有知名学者或专家。
3. 科研条件：了解两校的实验室、科研平台等硬件设施，以及科研项目和成果。
4. 地理位置：上应大位于上海，地理位置优越，教育资源丰富；安徽工业大学位于安徽省，生活成本相对较低。根据您对生活环境的偏好来选择。
5. 就业前景：调查两校毕业生的就业情况，了解校友网络和就业质量。
综上所述，建议您根据自己的专业兴趣、职业规划以及对生活环境的偏好来做出选择。
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