南方航空与厦门航空在服务理念、航线网络、机型配置等方面各有特色。
南方航空，作为中国四大国有航空之一，拥有庞大的机队和广泛的国内国际航线网络。其服务以商务旅客为主，注重提升旅客的飞行体验，尤其是在机上服务和舱位设置上。南方航空的机型多样，包括波音、空客等大型客机，能够满足不同航线和旅客需求。
厦门航空，作为一家区域性航空公司，以其“温馨、便捷、亲和”的服务理念著称。厦门航空的航线主要集中在华东、华南和东南亚地区，以短途和区域航线为主。其机型相对较小，以波音737系列为主，适合短途和区域航线运营。
总结来说，南方航空更注重服务品质和长途国际航线，而厦门航空则更侧重于亲和服务和区域航线。
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