若在教师资格证考试中民族信息填错，首先不要慌张。以下是正确的处理步骤：
1. 立即检查：首先，仔细检查填写的资料，确认是否确实填错了民族信息。
2. 联系官方：如果确认错误，应立即联系当地教师资格证考试办公室或官方网站，了解具体的更正流程。
3. 提供证明：按照官方要求，准备相关证明材料，如身份证、户口本等，以证明民族信息的正确性。
4. 提交申请：将准备好的材料提交给考试办公室，并按照指示完成更正申请。
5. 等待审核：提交申请后，耐心等待官方的审核结果。
6. 补正资料：如果审核通过，按照官方要求补正相关资料。
7. 重新打印：资料更正无误后，重新打印教师资格证。
请注意，每个地区的具体操作流程可能有所不同，务必以当地官方发布的最新信息为准。
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