矿山爆破员需要掌握以下几方面的知识和技能：
1. 爆破原理与安全知识：了解爆破的基本原理，包括爆炸物的性质、爆炸过程、安全距离等。
2. 爆破设计：学习如何根据矿山地质条件、爆破目标等进行爆破设计，包括爆破参数的确定。
3. 法律法规：熟悉国家关于矿山安全、爆破作业的相关法律法规，确保合法合规操作。
4. 机械设备操作：掌握矿山爆破所需的各种机械设备的使用和维护方法。
5. 地质知识：了解矿山地质构造、岩性、断层等地质知识，为爆破作业提供依据。
6. 现场管理：具备现场组织、指挥和协调能力，确保爆破作业顺利进行。
7. 应急处理：掌握爆破事故的预防和应急处理措施，提高应对突发事件的能力。
推荐学习资料：
- 《矿山爆破技术》
- 《爆破设计与施工》
- 《矿山安全规程》
- 《矿山地质学》
- 《爆破事故案例分析》
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