高考体检前一天晚上和当天早上是否可以吃东西，主要取决于体检中心的具体规定。通常情况下，体检前一天的晚餐应以清淡为主，避免油腻、辛辣食物，减少肠胃负担。而体检当天早上，空腹进行的项目较多，如抽血、肝功能检查等，因此建议早上不要进食。
然而，具体情况还需根据体检中心的要求而定。以下是一些建议：
1. 体检前一天的晚餐，可以选择富含蛋白质、低脂肪的食物，如瘦肉、鱼、豆腐等，搭配适量的蔬菜和主食。
2. 体检当天早上，如果需要空腹进行的项目，请按照体检中心的要求进行。如果允许进食，可以吃一些易消化的食物，如稀饭、馒头等。
3. 如果体检中心没有明确要求，建议提前咨询，以免影响体检结果。
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