印尼特产三宝是什么：香料之都的珍藏

印尼特产三宝通常指的是以下三种珍贵的香料：

1. 肉豆蔻（Pala）：肉豆蔻是印尼最著名的特产之一，其种子被广泛用于烹饪和医药。肉豆蔻具有独特的香气，常用于炖肉、咖喱和其他东南亚菜肴中。

2. 丁香（Kinnamon）：丁香是另一种重要的香料，其果实干燥后可用来制作香料。丁香具有强烈的香气，常用于烘焙、烹饪和制作香薰。

3. 豆蔻（Kencur）：豆蔻与肉豆蔻相似，但味道更为温和。豆蔻的根茎被用来制作香料，常用于烹饪和医药。

这三种香料都是印尼“香料之都”的珍藏，因其独特的香气和药用价值而闻名于世。