考研成绩达到340分，意味着你可以选择不少优秀的高校。具体能去的学校取决于你的专业方向、地区偏好以及各校的招生情况。以下是一些建议：
1. 985、211工程高校：如哈尔滨工业大学、东南大学、北京理工大学等，这些高校在很多专业都有不错的排名和教学质量。
2. 部分211高校：如天津大学、华中科技大学、西安交通大学等，这些学校的部分专业在业内享有较高声誉。
3. 部分省属重点高校：如南京师范大学、西南交通大学、东北大学等，这些高校在某些专业领域具有特色和优势。
4. 地区性重点高校：如南京农业大学、中国药科大学等，这些高校在特定地区具有较高的知名度和影响力。
当然，选择学校时还需考虑地理位置、生活成本、就业前景等因素。建议你根据自己的实际情况和兴趣，选择最适合自己的学校。
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