中国农业大学的机械工程专业考研分数线320分，是否能成功上岸，还需综合考虑以下因素：
1. 历年分数线：查看近几年的录取分数线，了解该专业历年来的录取情况，分析320分是否在历年分数线之上。
2. 竞争比例：分析该专业的报考人数与录取人数的比例，了解竞争激烈程度。
3. 个人实力：评估自己的备考情况，包括基础知识掌握程度、解题能力、应试技巧等。
4. 复试表现：即使初试成绩达标，复试表现也非常关键，要充分准备。
如果以上条件综合来看，320分仍有较大把握，那么成功上岸的可能性较大。当然，考研竞争激烈，还需做好充分准备。
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