考研414植物生理学与生物化学参考书目主要包括以下几本：
1. 《植物生理学》（第8版），作者：刘宝瑜，出版社：高等教育出版社。
2. 《植物生理学实验技术》，作者：刘宝瑜，出版社：高等教育出版社。
3. 《生物化学》（第7版），作者：沈同，出版社：高等教育出版社。
4. 《生物化学实验》，作者：张志勇，出版社：高等教育出版社。
通过以上参考书目，考生可以全面系统地学习植物生理学与生物化学的相关知识，为考研做好充分准备。
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