应届生考研少数民族照顾政策的申请流程如下：
1. 了解政策要求：首先，应届生需详细了解少数民族照顾政策的具体要求，包括报考条件、加分标准等。
2. 准备申请材料：根据政策要求，准备相关证明材料，如身份证、户口簿、民族身份证明等。
3. 咨询报考院校：联系目标院校的招生办公室，了解该校对少数民族照顾政策的执行细则和具体流程。
4. 网上报名：在规定时间内，登录中国研究生招生信息网进行网上报名，并在报名系统中选择“少数民族高层次骨干人才计划”或“少数民族预科班”。
5. 提交申请：将准备好的申请材料提交给报考院校，部分院校可能要求在规定时间内提交，请务必注意截止日期。
6. 审核材料：院校将对提交的材料进行审核，确保材料真实、完整。
7. 参加考试：审核通过后，应届生需参加全国硕士研究生招生统一考试。
8. 成绩公布与录取：考试结束后，成绩公布，院校根据考生成绩和照顾政策进行录取。
9. 后续手续：录取后，应届生需按照院校要求完成后续手续，如签订协议、参加入学教育等。
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