面对考研面试时，若不幸一题未答上来，首先保持冷静，以下是一些应对策略：
1. 诚恳道歉：礼貌地表达歉意，说明自己对该问题理解不够深入，希望有机会再次阐述。
2. 积极回应：即便回答不上来，也要尽量围绕问题展开，展示自己的思考过程和知识储备。
3. 展示态度：表明自己对未答问题表示遗憾，并承诺在今后的学习和研究中，会努力弥补这一不足。
4. 总结经验：面试结束后，认真反思，总结经验教训，为下一次面试做好准备。
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