食品专业考研难度排行榜按省份如下：
1. 北京：食品科学与工程领域的研究所和高校众多，竞争激烈，考研难度较高。
2. 上海：上海交通大学、复旦大学等高校的食品专业实力雄厚，考研难度紧随其后。
3. 广东：华南理工大学、中山大学等高校的食品专业在国内外享有盛誉，考研竞争激烈。
4. 江苏：南京农业大学、江南大学等高校的食品专业在全国排名靠前，考研难度较大。
5. 浙江：浙江大学、浙江工业大学等高校的食品专业研究水平较高，考研竞争较为激烈。
6. 四川：四川大学、西南交通大学等高校的食品专业在全国有一定影响力，考研难度适中。
7. 湖北：华中农业大学、武汉大学等高校的食品专业在国内外有一定知名度，考研竞争较为激烈。
8. 山东：山东大学、中国海洋大学等高校的食品专业实力较强，考研难度较高。
9. 天津：天津大学、南开大学等高校的食品专业在全国有一定地位，考研难度适中。
10. 陕西：西北农林科技大学、西安交通大学等高校的食品专业在西北地区具有较高地位，考研难度适中。
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