考研农学食品微生物学考什么

考研农学食品微生物学主要考查以下几个方面：食品微生物学的基本概念、微生物的分类与命名、微生物的形态与结构、微生物的生理与代谢、微生物的遗传与变异、微生物的生态与污染、食品微生物的检测与控制、食品微生物的利用等。此外，还会涉及微生物与食品安全、食品保藏、食品发酵等方面的知识。

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