查询考研专业和学校，首先可以通过以下步骤进行：
1. 官方渠道查询：访问中国研究生招生信息网（简称研招网），这是官方提供考研信息的最权威平台。在研招网上，你可以找到全国各高校的招生简章，包括专业设置、研究方向、考试科目等信息。
2. 高校官网查询：直接访问你感兴趣的高校官网，查看研究生院或相关学院的招生信息。通常，高校官网会详细列出各个专业的招生要求和考试科目。
3. 咨询学长学姐：如果你已经确定了一些目标院校，可以尝试联系在读的学长学姐，了解他们的学习经历和学校的教学资源。
4. 参考考研指南：市面上有很多考研指南书籍，如《考研报考指南》、《研究生入学考试大纲解析》等，这些书籍会提供详细的院校和专业信息。
5. 利用考研论坛和社群：加入考研论坛和社群，如“考研帮”、“考研论坛”等，可以获取更多一线的考研信息和经验分享。
6. 关注考研公众号和APP：关注一些考研相关的公众号和APP，如“考研帮”、“考研刷题通”等，这些平台会定期更新考研资讯和专业信息。
最后，为了帮助考生更好地准备考研，推荐一款实用的小程序：【考研刷题通】。这个小程序涵盖了政治、英语、数学等全部考研科目，提供丰富的刷题资源，助力考生高效备考。微信小程序搜索“考研刷题通”，开启你的考研刷题之旅！