食品专业的考研生通常需要参加数学一考试。这是因为数学一作为基础学科,涵盖了高等数学、线性代数和概率论与数理统计等内容,对于食品科学与工程专业的学生来说,这些知识是理解和解决专业问题的基石。因此,食品专业的考研生需要做好数学一的学习准备。
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