考研中相对容易考取的211院校主要包括：
1. 新疆大学：地理位置相对偏远，竞争相对较小。
2. 沈阳农业大学：专业特色明显，竞争压力适中。
3. 西北师范大学：位于西北地区，考生数量相对较少。
4. 广西大学：地域优势明显，竞争压力相对较小。
5. 宁夏大学：地处西北，竞争压力适中。
6. 河北农业大学：专业特色鲜明，竞争压力适中。
7. 云南农业大学：地处西南，竞争压力相对较小。
8. 湖南农业大学：地理位置优越，竞争压力适中。
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